miércoles, 15 de mayo de 2013

REVUELTO CON VEGETALES Y QUESO ACOMPAÑADO DE ARROZ SECO

Hola a tod@s!!!!
En esta ocasión os propongo una receta muy fácil y recurrente para los días que no queréis cocinar durante mucho tiempo, o en estos dias de inapetencia de carne o pescado. La propuesta de vegetales es muy variable, y podéis poner los que más os guste, aunque más adelante os iré indicando otras posibilidades. El toque del queso es optativo, pero os prometo que queda riquísimo!!!!
Espero que os guste y hasta el siguiente video!!!!
RESUMEN RECETA:
1º arroz; sofreímos la cebolla con aceite hasta punto transparente; a continuación salteamos el arroz y añadimos el doble de agua de la cantidad de arroz que hayamos puesto. Dejamos cocer durante 10 min. o hasta que quede sin agua.
2º revuelto; salteamos los vegetales, en el orden indicado en el video y despúes añadimos los huevos batidos; por último, antes de que cuaje el huevo, añadimos el queso mozarella, removemos hasta que el queso quede bien integrado y .....LISTO!!!!!
Bon appetit!!!!!!
REVUELTO CON VEGETALES

2 comentarios:

  1. Hola Sami,

    Esta receta nos ha encantado y encima, nos ha pillado antes de comer y nos hemos aplicado;...¡qué rico!...

    Vaya manera de solucionarnos la pregunta diaria, de: ¿qué hago hoy para comer?.

    Un vez más, felicidades y a seguir dándonos consejitos, que estamos encantadas...

    Un abrazo de tus fans...;).

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  2. Hola Filo y María!!!!!
    Muchísimas gracias, la verdad es que sois mis números UNO!!!!me siento totalmente halagada con estos ánimos, para seguir con mis recetitas jejeje y ..... ya sabéis si tenéis alguna sugerencia de receta, y si yo sé hacerla jejeje, pues la haré vale????
    Saludos y nos vemos mañana en el gym!!!!

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